Mittagsverpflegung im Ganztagsangebot

Gesundes und abwechslungsreiches Schulessen in Buffetform – Zum Wohl unserer Kinder!

Zu einem langen Schulalltag gehören Pausen, um gemeinsam zu essen. Wir haben uns für eine zeitgemäße Art der Mittagsverpflegung entschieden, die maximale Frische und Selbstbedienung nach Lust und Laune garantiert.

Im Rahmen des Ganztagsangebotes an den BEST-Sabel Schulen sorgt ein neuer Catering-Anbieter für die ausgewogene Mittagsverpflegung der Kinder. Das familiengeführte Unternehmen DLS stellt ab dem Schuljahr 2024/25 zwei Mittagsmenüs sowie ein Pastamenü aus regionalen, saisonal frischen und natürlichen Produkten. Die Mahlzeiten werden frisch vor Ort, direkt in der Schule zubereitet. Dabei können sich die Schüler*innen ihr Essen an Selbstbedienungsstationen eigenständig zusammenstellen. Dazu gibt es ein Frischebuffet mit mundgerecht angerichteten Obst-, Gemüse-, Salat- und Dessertvariationen.

Das Besondere: Frischekonzept mit freien Wahlmöglichkeiten

Alle Menükomponenten werden in der Schulküche unmittelbar vor den Essenspausen frisch und von Hand zu energiespendenden Mahlzeiten zubereitet. Die Kinder entscheiden und portionieren selbst nach Appetit, was und wieviel auf ihre Teller kommt. Wir unterstützen so ihre Selbstbestimmung und Experimentierfreude und ermutigen sie, nach Lust und Laune Neues auszuprobieren.

In unserer BEST-Sabel Grundschule Mahlsdorf ist das DLS-Frischekonzept bereits seit längerer Zeit erprobt. Wir freuen uns, zum neuen Schuljahr 2024/25 nicht nur unsere Grundschulen, sondern auch die BEST-Sabel Oberschule mit dem gesunden Mittagessen in Buffetform versorgen zu können.

Noch mehr gute Gründe für unsere BEST-Sabel Schulen:

Nach Kaulsdorf

Nach Mahlsdorf

Nach Köpenick

Frisch auf den Tisch

Darum Schulessen in Buffetform:

  • Kinder lernen bunte Vielfalt frischer Produkte kennen
  • Selbstbestimmung und Experimentierfreude werden gestärkt
  • Genuss nach Appetit, Essen wird zum Erlebnis
  • Wartezeiten während der Mittagspause werden verringert

Anne Pfender
pfender@best-sabel.de